回南天來襲，「風、寒、濕」當道！泉州醫生提醒…
N海都全媒體記者吳日錦林良標
伴隨著雨水節氣的到來，泉州迎來高頻次「回南天」。這兩天，不少市民朋友曬出的照片顯示，家裡已經成了「水簾洞」。
泉州網友曬出的圖片
在「風、寒、濕」當道的回南天，需要防範哪些身體上的傷害？ 20日，海都記者邀請泉州市中醫院副院長、復健科主任阮傳亮開養生良方。
阮傳亮表示，這個階段，天氣變化頻繁，時而潮濕陰冷，時而溫暖乾燥，氣溫起伏不定，乍寒乍暖，非常考驗人體對外界氣候變化的適應能力。另外春天是肝氣旺盛的時節，中醫理論肝木剋脾土，肝氣過旺容易損傷脾胃。天氣潮濕，水濕、寒濕之邪也容易導致脾胃損傷。因此，雨水節氣的調養重點在於「健運脾胃以防濕滯，調達肝木以助升發」。
阮傳亮說，這個時間段，飲食上宜"省酸增甘，以養脾"，日常飲食中減少酸味食物的攝入，適當增加甘味食物的攝入量，以健運脾胃，如紅棗、豆芽、豆苗、芡實、山藥、胡蘿蔔、茼蒿、芹菜、南瓜、木耳、絲瓜、柚子、甘蔗、蜂蜜等。對於肝氣不舒，平素容易生氣、發火或常感鬱悶的人，則可以選用玫瑰花、茉莉花茶等泡水當茶飲，以芳香理氣，舒緩肝鬱。
他表示，雨水時節「風、寒、濕」當道，所謂「寒從足下生」「濕性重濁」。此時，可以艾葉煮水泡腳。這樣做能散寒除濕、溫經通絡。泡腳方：取艾葉30~50克加水適量，大火煮完後小火續煮5分鐘，放涼至40℃~50℃泡腳，對容易外感、有關節疼痛的朋友非常適合。
他還推薦了兩方藥膳：
1.紫蘇杏仁粥。紫蘇葉10克，杏仁10克，米50克，薑3片，大棗3顆。做法：將米洗淨，加水適量，加入杏仁、薑、大棗煮粥，待粥快煮好時加入蘇葉，粥成溫熱喝粥。本藥膳在雨水節氣可解表散寒，理氣胃，化痰止咳。
2.五指毛桃排骨湯。五指毛桃30克，茯苓15克，炒扁豆15克，豬排骨500克，薑3片。做法：將各材料洗淨，一起放進瓦煲內，加入清水適量（約10碗水量），武火煲沸後改為文火煲約3小時，調入適量鹽、油便可。此藥膳適用於氣虛陽虛濕滯之人。
編輯：潘潘
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